“机器一响，大家心里就踏实了”
——玉米烘干点蹲点记
10月14日，在商河县张坊镇宏顺丰农机专业合作社的院子里，两台大型烘干机正昼夜不停地运转。合作社负责人张丙禄守在一旁，手里拿着记录簿，一边盯着显示屏上的湿度曲线，一边调度车辆进出。“我们一个塔30吨，一个塔40吨，从早到晚几乎不歇。”张丙禄说。
往年，这两台烘干机主要服务自家农田，今年情况特殊，阴雨连绵，地里的玉米收上来含水量高，小户晒不干，只能求助合作社。“一开始真是急坏了，粮放在家里不烘干就得发芽、发霉。”张丙禄说。
开放烘干服务后，合作社很快成了附近种植小户的“救急所”。张丙禄只按成本收钱，主要包括燃气费、人工费和运输费，“基本不挣钱，当地政府给我们安装了烘干计量器，有个‘作业补贴’，我们赚的就是那部分。”
所谓作业补贴，是政府根据合作社烘干的玉米总量给予补贴。烘干机上安装的计量器能实时记录数据，每天汇总烘干量、湿度等情况，在湿度达标的情况下，政府按照吨数计补。
这几天，合作社的机器几乎“连轴转”。“粮食多得堆不下，机器一停下来就有人催。”张丙禄说。
10月14日，济南市章丘区高官寨街道烘干基地，烘干塔在烘干玉米。（□记者毕胜报道） □资料：毛鑫鑫制图：巩晓蕾
为了提高效率，张丙禄还想出了“拼仓烘干”的办法——小户粮食少，就几家合装一仓，烘干出来再按比例分。“这样既省燃气，又能让更多人排上队。”
院子外，运粮车一辆接一辆驶入，师傅们正把湿玉米倒进料斗，玉米在机器中翻滚，滚烫的蒸汽从塔顶升起。张丙禄说：“今年天公不作美，但人不能等，机器一响，大家心里就踏实了。”
烘得多，更要烘得“安”。
烘干机日夜运转，粮食源源不断送来，安全风险也随之增加。
“主要有两个问题：一是玉米湿度大、杂质多，容易堵管道；二是长时间高温运行，存在火灾隐患。”商河县农业机械技术推广中心副主任马晨霞介绍。
为此，当地农机、消防、应急三部门联合行动，成立了两个专项巡查小组，对全县12个乡镇实行“每日一查”。每组负责6个乡镇，逐点排查烘干设备运行、用电用气安全、消防设施配备情况。
“今年烘干的粮食量大，就得格外注重安全问题。”马晨霞说。她的手机里时时响起各烘干点发来的照片、视频汇报。她比喻：“今年的烘干点有点像‘三班倒车间’。”
商河县召庆粮食收购处的院子里，车辆排成长龙，检斤、化验、卸粮、入仓，负责人李召庆和同事们几乎没有歇过。
集中售粮、集中烘干的同时，也考验着仓储与周转能力。召庆粮食收购处共有三台烘干机，总处理能力105吨一批，正常一天能烘两批共210吨，烘出来的粮食分两类：一类半干，直接发企业；一类全干，入库等待更合适的价位。“我们几个仓库加起来，总共能放约5000吨的粮食。”李召庆说。
（大众新闻·大众日报记者 王嘉一 毕胜 毛鑫鑫）
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